海南“避孕对虾”的传闻:不能止于辟谣

2019-12-01 05:19栏目:疾病防治

  
最近,一则关于“养殖户用避孕药养虾”的传闻让海南人谈“虾”色变。海南省海洋渔业厅针对此传闻专门进行辟谣:我省从未在对虾中检测出避孕药成分,养殖户用避孕药养虾只能徒增成本,无利可图。
实际上,关于“孕药养虾”的传闻并不是现在才有。记得小时候家人就经常提醒虾头不能吃,因为利欲熏心的养殖户为让虾长的肥大,使用避孕药进行喂养,虾的消化物大多都储存在头部。
其实,无需专家辟谣,稍微查一下资料就知道,海南省商品虾的正常养殖期是3个月左右,而虾的性成熟期是8-10个月,也就是说商品虾上市时离成熟繁殖期还远,根本就没有繁殖能力,无需“节育”。养殖户用避孕药养虾确实只能徒增成本。海南省海洋渔业厅成立了专门的水产品质量检查领导小组对养殖户进行的随机抽样检测也表明,海南省水产品养殖并未发现用避孕药养虾的现象。
问题是,对专家的种种说法,人们似乎并不买账。有网友就强烈要求“你叫养殖虾的当我们的面吃一个星期虾给我们看看~!!”
其实这也怪不得网友。现在每天看到的、听到的,关于食品不安全信息太多了,毒奶粉、抗生素鸡、红心蛋、健美猪……大家惊魂未定之时又遭遇避孕虾,这种心态就与刚刚发生的抢盐事件一样。可以这样说,对食品安全问题,老百姓已经丧失了基本的思考能力,哪怕一根轻微的谣言稻草,也能压垮人们紧绷的信任神经。他们实在没有能力去理智判断,只能选择不吃。
然而,我们可以不吃虾,不吃鸡,不吃蛋,不吃猪肉,不吃……但我们不能什么都不吃。消除食品安全危机,不能止于一次又一次的“辟谣”,怎样从根本上解决问题,将是我们要面对的一个严峻的挑战。
 
 

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